Evaluación de calidad en empresas hoteleras

Autores/as

César Augusto Pupuche Senador
       https://orcid.org/0009-0009-3034-5556

Palabras clave:

Gestión de calidad,
Servicios,
Empresas,
Turismo,
Hotelería

Resumen

Dado el desarrollo económico actual en el sector turístico y el surgimiento de sistemas de calidad como herramientas de gestión, es necesario implementar medidas de mejora continua en los procesos de gestión y servicios. Por ello, se evaluará el nivel de calidad percibida en las empresas del sector hotelero a partir de la aplicación del modelo TQM, para optimizar el control de calidad de estas organizaciones.

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Biografía del autor/a

César Augusto Pupuche Senador

Maestro en Docencia Universitaria y Gestión Educativa de la Universidad Tecnológica del Perú; Magíster en Administración Estratégica de Empresas, Pontificia Universidad Católica del Perú; Licenciado en Administración de Empresas, Universidad Particular de Chiclayo; Bachiller en Administración de Empresas, Universidad Particular de Chiclayo; Catedrático en Facultad de Administración y Finanzas en la Universidad Particular de Chiclayo; Experiencia en Gestión Empresarial dentro del sector retail, comercial y de servicios. Experiencia en docencia universitaria en la Facultad de Administración y Finanzas de la
Universidad Particular de Chiclayo. En la actualidad es Jefe en Finanzas y Gestión Educativa en Guadalupe - Carreras Técnicas Empresariales.

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